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《豬業經理人》6月號-NaBii公司總經理何謙先生的雜誌專訪

發布時間:2014-07-31 13:56:05

AG直营网生物:科技創新 革新產品

  有位偉人曾經說過,中國發展要經曆三個階段,第一階段是解決人與物的問題,即物質短缺的問題,這個可能需要30-50年;第二階段是解決人與人的問題,包括社會道德的重建、規範底線等,這個又需要30-50年;第三階段是解決人與靈魂的問題,即信仰的問題,這將需要相當長的一段時間。養豬是我國畜牧業的最重要板塊之一,豬肉消費占肉食消費總量的60%以上,而現今豬肉藥物殘留的問題卻是行業的一抹暗色。隨著中國社會經濟的整體發展,人們對豬肉的消費需求已經逐漸從數量型、溫飽型轉為舒適性和享受型,猶如大米、肉雞經曆的過程一樣。因此,未來,提升豬肉品質,降低藥殘是食品安全問題必須要邁過的一道坎。

  目前,我國養豬生產大多將生長速度、采肉率作為品牌標杆,而忽視了抗病力,這給豬病前所未有的複雜助一臂之力,隨之養豬生產過程中用藥頻繁,對豬肉品質帶來很大的影響,減少用藥、降低藥殘成了養豬行業乃至全社會一致的呼聲。

  養豬行業的變革猶如雄壯、嘹亮的號角陣陣地催促著這條產業鏈上的諸多行業的轉型和變革,獸藥行業也不例外。獸藥行業新藥開發的難度毋庸置疑,並且疫病也在不斷快速地變異,也許等到相關藥品的開發出來成果,此疫病早已非彼疫病也,而轉換思維,涉入領域的邊緣或者一個新的領域,用科技來革新產品未嚐不是一條變革的路子,四川AG直营网生物科技有限公司就是以這樣的思路來應對大行業的轉型和變革。“沒有一成不變的行業,而應對行業的變化需要與時俱進,每個公司如果能夠在其所側重的領域做深做透都是很好的思路,我們AG直营网不想在傳統的領域做一些事情,想相對來講走在時代的前列去做些科技的創新”,這是在選擇麵前,四川AG直营网生物科技有限公司總經理何謙思考出來的結論。

   何謙所指的走在時代前列是AG直营网公司應對變革的兩條思路:一、體外診斷試劑,即核酸快速診斷(CPA);二、抗病性營養。豬病的複雜,大量用藥,導致肉製品的質量不高,隨著肉品短缺的問題解決之後,人們對放心肉、高品質肉的需求逐漸顯現。而豬生病之後,用藥卻是必然,因此如何生產高品質的豬肉,必須在豬病源頭進行把控。為此,AG直营网公司提出了抗病性營養的理念,即使用抗病性營養的理念補充一定濃度的特定營養物質,這些營養物質能夠提高豬隻腸道的發育程度,提高其抗病能力,當豬隻小腸絨毛發育良好就能形成很好的屏障,阻礙病菌的侵入。另外,使用抗病性營養也能減少豬隻的抗應激和維護電解質平衡。這樣,能夠盡量使豬群的機體處於比較好的狀態,豬群健康水平就得到整體提高。“我們目的是提高其健康度,再配合其他的綜合措施,那麽我們養豬使用的疫苗及藥物數量就可以下降,這樣一步一步地做下去,豬肉的品質就可以慢慢得到提升”,何謙補充。

抗病性營養是減少豬隻生病的幾率,但是這畢竟無法完全解決豬病問題。當豬生病的時候,仍然需要用藥物進行治療,而其實豬場裏很多的獸醫對本場的疾病掌握的並不清晰,當豬場暴發疾病時,沒有一個快速準確診斷的檢驗方法,多診斷為混合感染,更有甚者診斷不出具體的疾病,而采用藥物進行試驗,不斷地排除才能得出診斷結果。當無法對豬場疾病進行確診的時候,在對疾病進行控製和治療的過程中,濫用了很多的疫苗和藥物。考慮到這種現狀,除了探索從營養來解決養豬業的問題,AG直营网生物也從豬病診斷的途徑來減少養豬生產中用藥數量,也就是體外核酸快速診斷試劑。

體外診斷並不是新詞,其先進性早已得到業界的認可,而由於受到方方麵麵的限製,這項技術在豬場推廣比較困難。AG直营网生物開發的恒溫擴增體外快速診斷試劑(CPA)不需要PCR儀,不需要電泳,不需要高速離心機不需要冷鏈保存運輸,隻需要一個水溫鍋,在63度恒溫的狀態下,約一個半小時就能夠看到診斷結果。“整個試劑盒出來了以後,可以給養豬場節省10萬元以上的設備,不需要實驗室,隻需要一個獨立的場所,這樣在豬場就可以完成診斷試驗,”何謙表示,這給核酸診斷技術在豬場推廣掃除了最大的障礙。在國內規模化的大型養豬場很多有疾病診斷實驗室,但是由於同一企業的豬場與豬場之間分散且點多,不可能每一個場都配置一個實驗室和相關的人才,豬場疾病的現場診斷仍然有很多不便之處,而恒溫擴增的體外快速試劑診斷技術則可以在每一個場推廣使用。另外,相對一般模擬、粗獷的化學檢測,核酸診斷試劑檢測結果更為精確,因為這種檢測是對DNA和RNA的檢測,相當於密碼檢測,檢測結果的準確率為100%,如此,豬場能夠非常準確地掌握疾病狀況,有的放矢地用藥,減少不必要的用藥。由於檢驗時間相比其他的方法短很多,能夠在得到結果的第一時間迅速采取措施,控製疾病的蔓延以及對豬場的危害。“我相信我們這個產品是一個革命性的進步”,AG直营网生物的體外診斷試劑盒是一科技性、突破性的成果,對行業的進步是一個很大的推動,談到這些,何謙顯得自豪且自信。

走不尋常的路,用科技創新來武裝企業是AG直营网生物的傳統。如今,國內大部分的養豬場還沒有用上城市裏的自來水,多數用的還是地下水,而這麽多年的工業發展,地下水的嚴重汙染成為不爭的事實,AG直营网生物想在這方麵擴展傳統動保產品的範疇,開發對飲用水裏的大腸杆菌等病菌進行檢測的產品和業務。“行業在發展、人們的觀念和需求也在發展,未來二十年至三十年,食品安全的問題將是一個熱門話題,我們AG直营网生物希望在養殖領域如何減少用藥,提高肉品質量來做一些事情,走出我們自己的一條路子”,何謙認為,即使是世界五百強企業也是好幾十年才開發一個新藥,國內的動保企業應該更加專注,AG直营网就是專注於這幾個領域,做好這幾個領域,做好了就能贏在這個行業。


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