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農業部:生豬補欄過熱跡象 豬價下跌風險加大

發布時間:2016-05-30 12:00:03

   農業部:生豬補欄過熱豬價下跌風險大!

  農業部畜牧業司司長馬有祥介紹,最近豬價持續小幅上漲,但產能恢複較快,市場供應充足,後期繼續上漲的動力有所削弱。目前已出現補欄過熱現象,希望養殖場戶理性補欄順市出欄。

  生豬產能觸底回升,補欄過熱已顯現

  由於養殖效益處於曆史較高水平,養殖場戶補欄積極性明顯提高。據定點監測,4月份生豬存欄環比增長0.6%,同比下降3.4%;能繁母豬存欄環比增長0.3%,同比下降4.5%。

  其中,生豬存欄連續2個月環比增長,能繁母豬存欄連續36個月下降後首次環比增加,同比降幅也快速收窄,表明生豬產能已經觸底回升,進入逐步增長通道,市場供應也將逐步增加。

  從150個萬頭商品規模豬場數據看,4月份生豬存欄同比增長0.5%。其中,能繁母豬存欄同比增長6.7%,連續6個月環比增加;後備母豬存欄達到近兩年來新高,同比增長34.1%;仔豬平均銷售價格超過每公斤50元,每頭仔豬利潤超過400元,創曆史新高。

  另外,據對484個種豬場定點監測,今年1-4月二元母豬累計銷量同比增長35.8%,4月份二元母豬銷售價格每頭2106元,同比上漲29.8%。綜合這些數據,可以看出當前補欄出現了過熱跡象,價格大起之後轉向大落的隱患逐步增加。

   價格風險加大,理性補欄順市出欄

  目前豬價格已經處於曆史高位,在出欄逐步增加、養殖成本下降、消費需求沒有明顯增加的情況下,生豬價格缺乏繼續上漲的動力,後期價格下跌風險正在逐步加大。

 一是由於仔豬價格高,大幅抬高生豬育肥成本,購買仔豬育肥的養殖場戶麵臨較大價格風險。按目前的仔豬價格測算,仔豬成本約930元,加上飼料等其他費用約1250元,育肥豬出欄成本價超過每公斤18.5元,活豬價格稍有下跌,育肥場戶就會出現虧損局麵。據個別地區反映,一些養殖場戶還存在購買110公斤大豬再育肥的現象,這樣的非理性補欄風險更大。

  二是豬肉消費需求將有所下降。據測算,目前活豬和豬肉的價格比已經達到0.66:1的曆史最高水平,按當前70%左右的生豬屠宰率,已經逼近屠宰企業生產成本線,屠宰企業收購活豬意願下降,能少宰就少宰。據對規模以上屠宰企業定點監測,每年6-8月為豬肉消費淡季,生豬屠宰量均有所下降。

  三是養殖場戶普遍存在壓欄惜售現象。據定點監測數據,4月份生豬平均出欄活重為118.3公斤,達到曆史高位。另據150個萬頭規模豬場數據,4月份平均出欄活重達到曆史新高116公斤,環比上升2.1%,同比上升3.3%。

  建議廣大養殖場戶理性補欄,適時出欄。要注意防範後期市場風險,不盲目擴大產能,不壓欄惜售,以免造成不必要的損失。

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